Entrem a la quarta setmana de la Dieta dels Colors. Ara ens toca conèixer alguns trucs per tal de no retenir líquids.
Sabíeu que eliminant el líquid que ens sobra podem perdre fins a dos quilos de pes?

BROU VEGETAL SENSE SAL

Brou fet amb api, ceba i julivert. Bullir els aliments amb dos litres d’aigua sense sal i prendre-s’ho calent o fred. Aquest brou, a l’estiu, val més fer-lo cada dia, perquè si no se’ns pot fer malbé.

SUCS DE FRUITES I VERDURES

· Liquat d’1 pastanaga, mitja poma, mig cogombre i mitja remolatxa (GASTEM DOS GROCS)

. Liquat de 2 talls de meló, 12 grans de raïm i 1 llimona petita (GASTEM DOS GROCS)

INFUSIONS

Les plantes més diürètiques són la dent de lleó, la cua de cavall, el te verd i les llavors d’api. En podem prendre un màxim de tres al dia.

Com que heu canviat els vostres hàbits alimentaris, és probable que no aneu al lavabo amb tanta regularitat. Aquí us deixem uns quants consells per evitar el restrenyiment:
·30 g de fibra al dia à cereals integrals, llegums, verdures, fruites, iogurt, oli d’oliva…
·Beure en dejú cada matí un o dos gots d’aigua tèbia o de suc de taronja natural
·Suc d’àloe vera (ho trobareu a farmàcies, parafarmàcies i botigues especialitzades)
·Llavor de lli i segó de blat (per a les amanides i el iogurt)