Pel “Bestiari” hi hem vist desfilar gran part de la fauna il•lustrada d’aquest país. Però, en aquest capítol, les bèsties estan dissecades. Bé, menys una, i que mossega fort... la bèstia més crítica de totes: Ferran Monegal. Sabem que, com a programa de televisió, estem exposats a les crítiques... i hem decidit portar l’enemic a casa. Com a mínim, així juguem en el nostre camp... i, de pas, aprofitem per fer-ne un repàs de la segona temporada.

Aquí teniu alguns moments de la gravació del programa, i la versió "extended" de la conversa entre la Martina Klein i el Quim Monzó.
El Quim ens explica perquè on es deia "polla" ara es diu "gallina"......

No la podem definir només com a model. Martina Klein s'ha sabut reinventar fent mil històries més. En aquesta professió es comença molt jove, però també molt aviat es deixa de desfilar. Ella es va passar l'adolescència i joventut a cavall de les capitals mundials de la moda. Ha fet lluir la roba de dissenyadors prestigiosos i ha estat el rostre de moltes portades de publicacions. Però la Martina és curiosa i inquieta de mena, i ha volgut aprendre art, dansa i fins i tot interpretació. Estem davant d'algú ple de presència i magnetisme, que atreu encara més gràcies a la seva simpatia i sentit de l'humor.

Moment "polla xica" un xic foll.



La model Martina Klein, actriu i columnista modèlica, també broda el paper de pallasso de la colla. Amb el Circ Raluy com a escenari, ens fiquem de cap a la boca del lleó per domar els seus propis debats interns.

Però el programa d'avui està trufat d'espectacles per a tots els públics: actuació dels Mishima, la desfilada organitzada per Bibian Blue, els mobles restaurats de Fusta'm... i un Quim Monzó amagat darrere una màquina d'escriure... espiant.

Avui, últim "Bestiari Il•lustrat" de la temporada. A les 22.00, al 33.

MISHIMA
"Els crits" / L'amor feliç

Pioners de l'indie català, amb aquest 6è disc, "L'amor felç", Mishima consolida el seu so, per arribar encara a un públic més ampli.

Després de més d'una dècada en el món de la música, queda clar que és una de les bandes cabdals de casa nostra.

Passarel•les de París, Londres, Madrid i Barcelona han vist desfilar les seves col•lecions. Dels seus inicis, l'any 2000, quan només se la reconeixia en ambients alternatius, la dissenyadora Bibian Blue ara ha passat a vendre peces per tot Europa i vestir "celebrities" com Robert Smith, de The Cure, Vinila von Bismark o Mala Rodríguez. Actualment els seus dissenys són molt variats, però sempre tenen el denominador comú de realçar la figura de la dona gràcies a la seva peça clau: la cotilla. És una treballadora incansable i molt prolífica que tant crea peces retro com més futuristes, moltes per al món de l'espectacle.

Fusta'm és el projecte dels brocanters Lidia Matos i Oriol Viñas. I és també el nom de la botiga de mobiliari d'època que tenen a Barcelona, on venen i restauren mobles.
Ell és fuster, i ella restaura i entapissa, i a vegades, agafa tanta estimació als mobles que recupera que li han vingut ganes de plorar quan els clients se'ls emporten.
Les seves peces singulars provenen de fires especialitzades de França, Anglaterra i Alemanya, com ara ceràmiques, llums dels anys 40 als 80, i taules de fustes tan nobles i diverses com la teca o l'iroc. Cada article té una història, i a part de vendre, també lloguen material per a rodatges de cinema i publicitat. A més, dissenyen i decoren espais, com ara la perfumeria Toppettes o la cocteleria Bobby Gin.
Per a l'entrevista amb Martina Klein ens han portat butaques, tauletes i un tocador anys seixanta, entre altres peces.

Si us diem que en Quim Monzó és d'aquells escriptors que no necessita presentacions, és capaç de trencar-nos la cara. Punyent i enginyós, té una barreja de rigor i humor que atreuen molt a la Martina Klein

El Raül Balam forma part del selecte club de cuiners del país que ronden la trentena i ja tenen a la butxaca el màxim guardó que atorga el que molts consideren la "bíblia" culinària francesa: l'estrella Michelin.
Ja fa uns anys que ha posat el seu talent al servei de la cuina del Moments, el restaurant de l'Hotel Mandarin de Barcelona. Allí practica una cuina creativa, natural i moderna que porta imprès el segell Ruscalleda. I és que ell diu que de la seva mare, Carme Ruscalleda, ha après tot el que sap.
D'ella n'ha heretat el talent. I també, ha estat ella qui li ha inculcat la disciplina necessària per arribar i mantenir-se al podi de la gastronomia d'elit.

Un noi normal, enamorat de la seva feina i amb un ADN culinari privilegiat a qui és fàcil augurar un futur més que brillant.

Nosaltres, però, posarem a prova les seves habilitats....

Carme Ruscalleda parlant amb el seu fill, el xef Raül Balam, sobre pèsols. Aquest cop serà la mare qui li copiarà la idea que ha tingut el Raül.